Tainha Assada com Azeite, Folhas de Laranjeira e Sal Grosso por EduTrama
Essa é muito fácil mesmo!!!
Pegue uma tainha do tamanho que quiser, sempre lembrando que quanto maior mais tempo para cozinhar, calcule 50 minutos de forno alto por kilo mais ou menos dependendo do tipo do forno.
Faça alguns cortes transversais para que asse melhor por dentro e ponha em uma forma.Regue com bastante azeite ponha umas 5 folhas de laranjeira picada e tempere com sal grosso a gosto.
Leve ao forno pre aquecido e regue constantemente com o azeite da forma até o peixe estar cozido.
Sirva com arroz branco e batata sauteé.
Bom Apetite!!
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